Petromax　マフィンモールドでマフィンを作ろう!!!

Petromax　マフィンモールド　レシピ

Petromaxの大人気鋳鉄製から新製品「マフィンモールド」が発売し始めましたので、

早速社内の台所で使ってみました！

 

Petromax　マフィンモールド　

マフィンモールドはマフィンやパンケーキを作るのに最適なキッチンツール。

そのまま火にかけたり、ダッチオーブンft6やft9に入れて使用することが出来ます。

 

材料のご紹介

　・ホットケーキミックス　2袋　　・牛乳　400ml　　・卵 2個　　

・ブルーベリー　適量　・REDFARMメープルナッツ　適量

作り方

①ボウルに牛乳と卵を入れてよく混ぜ、、ホットケーキミックスをボウルに加えて混ぜる。

②メープルナッツとブルーベリーをお好きな量を入れてさっくり混ぜる。

メープルナッツのシュガーをたくさん入れると甘くておいしい♪

③ダッチオーブンft6-tにマフィンモールドをセット。

④マフィンモールドにバターを塗って、生地をカップより少し少なめに入れます。

（今回は満タンに入れすぎました・・・）

⑤ダッチオーブンのふたを閉めて、中火で20～30分くらい火にかけます。

⑥菜箸で生地を指して、生地がくっつかなければ完成！

鍋に水を少し入れたので、上側は蒸しパンみたいになってしまいました・・・

完成しました！

 

切ってみると、ブルーべりーとナッツが入っていて美味しそう!!!

もちろん味もバッチグー！　ブルーベリーの酸味も効いて甘酸っぱくて美味しい！

今回は台所で作りましたが、キャンプで炭をダッチオーブンの蓋の上に載せて焼けば、上もこんがり焼き色がつきます。

ぜひぜひキャンプで作ってみてくださいね♪